Beoordeel dit recept:
Aantal beoordelingen: 2, gemiddeld 5 sterren.
Deel dit recept:
De beste recepten verzameld.
Voor 4 personen poffertjes met spek:
Poffertjesmix (of zelfgemaakt)
2 eieren
3 eetlepels olie + om in te vetten
Spek
Saté prikkers
Maak de poffertjesmix zoals vermeld op het pak, of maak ze zelf.
Ik hou ze altijd au bain marie warm, zodat we tegelijk kunnen eten.
Verwarm de poffertjes pan en smeer hem in met een beetje olie. Als de pan warm genoeg is, leg je in elk holletje een stukje spek en schenk daar de poffertjesmix overheen. Zodra de poffertjes wat beginnen te stollen, draai je ze met behulp van de saté prikker om. Laat ze aan die kant ook mooi bruin worden en doe ze in de pan.
Maak zo het hele beslag op.
Ze zijn zo al heerlijk maar je kan ze ook serveren met stroop, poedersuiker en een klontje boter.
Voor 4 personen poffertjes met spek:
Poffertjesmix (of zelfgemaakt)
2 eieren
3 eetlepels olie + om in te vetten
Spek
Saté prikkers
Maak de poffertjesmix zoals vermeld op het pak, of maak ze zelf.
Ik hou ze altijd au bain marie warm, zodat we tegelijk kunnen eten.
Verwarm de poffertjes pan en smeer hem in met een beetje olie. Als de pan warm genoeg is, leg je in elk holletje een stukje spek en schenk daar de poffertjesmix overheen. Zodra de poffertjes wat beginnen te stollen, draai je ze met behulp van de saté prikker om. Laat ze aan die kant ook mooi bruin worden en doe ze in de pan.
Maak zo het hele beslag op.
Ze zijn zo al heerlijk maar je kan ze ook serveren met stroop, poedersuiker en een klontje boter.
