Beoordeel dit recept:
Aantal beoordelingen: 1, gemiddeld 5 sterren.
Deel dit recept:
De beste recepten verzameld.
Voor 1 schaal mini pavlova
Voor de meringue:
4 eiwitten, dit is ongeveer 120 gram (maak met het eigeel bijvoorbeeld deze mayonaise)
240 gram suiker
Halve citroen
Voor de decoratie:
200 gram mascarpone
200 gram slagroom
2 eetlepels vanillesuiker
Aardbeien
Rode besjes
Blauwe bessen
Maak de meringue volgens dit recept.
Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf, schep de mascarpone los en voeg aan de slagroom toe. Meng dit goed door.
Leg de meringue’s op en schaal. Doe het mengsel in een spuitzak en spuit toefjes op de meringue.
Verdeel hier het fruit over.
Voor 1 schaal mini pavlova
Voor de meringue:
4 eiwitten, dit is ongeveer 120 gram (maak met het eigeel bijvoorbeeld deze mayonaise)
240 gram suiker
Halve citroen
Voor de decoratie:
200 gram mascarpone
200 gram slagroom
2 eetlepels vanillesuiker
Aardbeien
Rode besjes
Blauwe bessen
Maak de meringue volgens dit recept.
Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf, schep de mascarpone los en voeg aan de slagroom toe. Meng dit goed door.
Leg de meringue’s op en schaal. Doe het mengsel in een spuitzak en spuit toefjes op de meringue.
Verdeel hier het fruit over.
