Beoordeel dit recept:
Aantal beoordelingen: 3, gemiddeld 4.7 sterren.
Deel dit recept:
De beste recepten verzameld.
Eén lekker schaaltje mayonaise:
1 eidooier
1 theelepeltje mosterd
1 eetlepel azijn, ik gebruik witte wijn azijn
150 ml zonnebloemolie
Zout
Doe alle ingrediënten, behalve de olie, in een hoge mengkom en mix dit met de staafmixer door elkaar. Voeg dan beetje bij beetje de olie toe tijdens het mixen tot alles goed is gemengd en klaar is je mayo!
Serveer bij de patat of gebruik het voor de zelfgemaakte aioli of gevulde eitjes.
Eén schaaltje:
1 eidooier
1 theelepeltje mosterd
1 eetlepel azijn, ik gebruik witte wijn azijn
150 ml zonnebloemolie
Zout
Doe alle ingrediënten, behalve de olie, in een hoge mengkom en mix dit met de staafmixer door elkaar. Voeg dan beetje bij beetje de olie toe tijdens het mixen tot alles goed is gemengd en klaar is je mayo!
Serveer bij de patat of gebruik het voor de zelfgemaakte aioli of gevulde eitjes.
