Koude pastasalade voor 4 personen
400 gram pasta naar keuze
1 gerookte kip
2 zoete appels
1 rode paprika
1 rode ui
5 augurken
Half potje cocktail uitjes
1 winterpeen
1 flinke theelepel mosterd
4 eetlepels Yofresh
1 eetlepel olie
Snufje zout
Snufje peper
Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking en laat hem goed afkoelen.
Schil de appel en snij hem, samen met de paprika en augurken, in kleine blokjes. Rasp de wortel en snipper de rode ui. Snij de gerookte kip in kleine blokjes.
Doe dit, samen met de cocktail uitjes, bij de afgekoelde pasta en meng goed.
Meng in een andere kom de Yofresh, olie, mosterd en een flinke snuf peper en zout goed door elkaar.
Voeg dit toe aan de pasta en roer goed door.
Heerlijk met een stokbroodje.
Koude pastasalade voor 4 personen
400 gram pasta naar keuze
1 gerookte kip
2 zoete appels
1 rode paprika
1 rode ui
5 augurken
Half potje cocktail uitjes
1 winterpeen
1 flinke theelepel mosterd
4 eetlepels Yofresh
1 eetlepel olie
Snufje zout
Snufje peper
Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking en laat hem goed afkoelen.
Schil de appel en snij hem, samen met de paprika en augurken, in kleine blokjes. Rasp de wortel en snipper de rode ui. Snij de gerookte kip in kleine blokjes.
Doe dit, samen met de cocktail uitjes, bij de afgekoelde pasta en meng goed.
Meng in een andere kom de Yofresh, olie, mosterd en een flinke snuf peper en zout goed door elkaar.
Voeg dit toe aan de pasta en roer goed door.
Heerlijk met een stokbroodje.