Beoordeel dit recept:
Aantal beoordelingen: 2, gemiddeld 4.5 sterren.
Deel dit recept:
De beste recepten verzameld.
Voor 1 persoon.
2 sneetjes witbrood
Plakken kaas
Plak ham
2 theelepeltjes mosterd
Roomboter
1 ei
Beetje boter om het eitje in te bakken
Laat een koekenpan alvast warm worden.
Besmeer dan 1 sneetje met de mosterd, leg daar de kaas en daarbovenop de ham, dek af met de andere boterham.
Besmeer beide buiten zijden van het brood met roomboter en leg de tosti in de hete koekenpan. Draai na een aantal minuten de tosti tot de kaas gesmolten is en de tosti aan beide kanten mooi bruin is.
Bak ondertussen in een andere koekenpan een spiegeleitje.
Leg de Croque Madame op een bord en leg het eitje er bovenop.
Voor 1 croque madame.
2 sneetjes witbrood
Plakken kaas
Plak ham
Grove mosterd
Halvarine
1 ei
Beetje boter om het eitje in te bakken
Laat een koekenpan alvast warm worden.
Besmeer dan 1 sneetje met de grove mosterd, leg daar de kaas en daarbovenop de ham, dek af met de andere boterham.
Besmeer beide buiten zijden van het brood met halvarine en leg de tosti in de hete koekenpan. Draai na een aantal minuten de tosti tot de kaas gesmolten is en de tosti aan beide kanten mooi bruin is.
Bak ondertussen in een andere koekenpan een spiegeleitje.
Leg de Croque Madame op een bord en leg het eitje er bovenop.
