Voor 1 schaaltje cocktailsaus
4 eetlepels (zelfgemaakte) mayonaise
100 ml ongeklopte slagroom
1 eetlepel ketchup
2 theelepels azijn
Snufje paprikapoeder
Paar druppels tabasco
Peper
Zout
Voor 1 schaaltje cocktail saus
4 eetlepels (zelfgemaakte) mayonaise
100 ml ongeklopte slagroom
1 eetlepel ketchup
2 theelepels azijn
Snufje paprikapoeder
Paar druppels tabasco
Peper
Zout
Klop de ongeklopte slagroom half stijf.
Spatel dan voorzichtig de ketchup, azijn, paprikapoeder, peper en zout erdoor.
Voeg een paar druppels tabasco naar smaak toe en roer goed door.